Magda

Sposób przygotowania ciastek z makiem:

Masło siekamy nożem z cukrem i żółtkami. Dodajemy mąkę i aromat, robimy ciasto. Pod koniec dodajemy mak. Ciasto wkładamy na 7 godzin do lodówki. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na stolnicy i wykrawamy z niego kółeczka.

Pieczemy w temperaturze 200 °C. Przez 12-15 minut.

Gorące ciastka zdejmujemy z blaszki i pozostawiamy do ostudzenia.

Skład:

2 żółtka
2 ¾ szklanki mąki krupczatki
kostka masła
aromat waniliowy
1 szklanka cukru pudru
½ szklanki maku

Życzymy smacznych ciastek z makiem