Magda

SPosób przygotowania cukinii konserwowej:

Cukinię myjemy, kroimy w paski (w skórce) i wkładamy do słoika wraz z podanymi składnikami. Zalewamy gorącą, przyrządzoną w odpowiedniej proporcji zalewą.

Skład:

liść laurowy
cukinia
Włożyć do słoika:
2 ząbki czosnku
koper
kawałek ostrej papryki
ziele angielskie
pieprz
Zalewa:
1 litr wody
¾ szklanki octu 10%
3 płaskie łyżeczki soli
6 płaskich łyżeczek cukru

Życzymy smacznej cukinii konserwowej!