Sposób przygotowania kokosanek:

Białka ubijamy, następnie dodajemy cukier, pod koniec ubijania dodajemy kokos i skórkę z cytryny. Wszystko mieszamy.

Na natłuszczoną blachę nakładamy łyżeczką i formujemy stożki. Pieczemy około 20 minut w temperaturze 160 - 170 °C.

Skład:

30 dag kokosu
4 białka
1 szklanka cukru
skórka z cytryny

Życzymy smacznych kokosanek!