Magda

Sposób przygotowania kuleczek Rafaello:

Miękkie masło ucieramy na puszystą masę, cały czas ucierając dodajemy cukier puder i jajka. Na koniec do masy dodajemy wiórki kokosowe (około 5 łyżek wiórek odsypujemy) i mieszamy. Powstałą masę wkładamy do lodówki na 1 godzinę.

Herbatniki kruszymy, dodajemy do masy i mieszamy. Z masy formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego, w środek każdej wkładamy orzech laskowy. Każdą kuleczkę toczymy w wiórkach kokosowych (wcześniej odsypanych). Kuleczki chłodzimy w lodówce.

Podane składniki wystarczą na około 50 kuleczek.

Skład:

20 dag masła
2 jajka
1 szklanka cukru pudru
20 dag wiórek kokosowych
5 dag orzechów laskowych
2 opakowania herbatników (2x85g)

Życzymy smacznych kuleczek Rafaello!

Nie zarejestrowany

Jajka? Surowe? OMG

trendsetter

mniam!! Muszę spróbować. Z tego co widzę, nawet ja będę w stanie poradzić sobie z tym przepisem :P

Nie zarejestrowany

Post usunięty przez moderatora